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FAQ

Obtenez toutes les réponses aux questions les plus fréquentes concernant le régime Atkins et les principes qui s’y rattachent.

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SCIENCE/BIBLIOTHÈQUE

Lisez des articles sur la nutrition, apprenez-en plus sur les faits scientifiques à l’appui d’Atkins et jetez un coup d’œil à des études revues par les pairs et publiées dans des revues scientifiques réputées, qui confirment l’efficacité et les bienfaits santé du régime Atkins.

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Comment calculer les glucides nets

Avec l’approche nutritionnelle Atkins®, le décompte net AtkinsMC est calculé en soustrayant le nombre de grammes de fibres et de sucres-alcool (aussi appelés polyols), du nombre total de grammes de glucides contenu dans les aliments entiers. Ce calcul est conforme au concept voulant que la quantité de fibres et de polyols présente dans les produits ait peu d’effet sur le taux de glycémie.

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