Acceptable Foods - Atkins 20 Phase 4

Maintien à vie. Voilà qui dit tout. Plus qu'une phase, cette étape du programme est un mode de vie permanent. Le prémaintien est conçu pour faire la transition de la phase 3 vers [ce qu'il est convenu d'appeler] la phase 4 en douceur, afin que vous n'ayez aucune crainte d'aller de l'avant une fois que votre poids cible sera stable. Tout d'abord, les aliments permis dans la phase 4 sont les mêmes que ceux de la phase 3. Bien sûr, il se peut que vous n'ayez pas recommencé à manger tous les aliments que vous essaierez au cours des mois et des années qui viennent. L'important est de demeurer attentif à la possibilité, pour un aliment en particulier, de vous faire reprendre du poids, de provoquer des fringales ou une faim déraisonnable ou tout autre symptôme indiquant une intolérance aux glucides, et de savoir quoi faire si cela se produit. Alors, continuez de suivre le programme et de respecter votre équilibre en glucides Atkins (EGA) — ce qui pourrait exiger certains changements, au fil des années comme dans votre mode de vie — et vous serez en mesure de garder votre nouveau poids santé et de dire adieu pour toujours aux régimes yo-yo une fois pour toutes.

LA PUISSANCE DES 10

Légumes féculents

 

Portion

GLUCIDES NETS ATKINS™

Courge poivrée

125ml (1/2 tasse)

10

Carottes

175ml (3/4 tasse)

10,2

Pommes de terre (blanches)

125ml (1/2 tasse)

13,9

Ignames

1/2 cuits

9,6

Légumineuses

 

Portion

GLUCIDES NETS ATKINS™

Haricots noirs

125ml (1/2 tasse)

12,9

Pois chiches

125ml (1/2 tasse)

16,2

Haricots Great Northern

125ml (1/2 tasse)

12,5

Haricots rouges

125ml (1/2 tasse)

11,6

Lentilles

125ml (1/2 tasse)

12,1

Haricots de Lima

125ml (1/2 tasse)

14,2

Haricots blancs

125ml (1/2 tasse)

18,1

Haricots pinto

125ml (1/2 tasse)

11

Fruits

 

Portion

GLUCIDES NETS ATKINS™

Pomme

1/2 fruit

8,7

Banane

1 petite

21,2

Cerises

60ml (1/4 tasse)

4,2

Pamplemousse

1/2 fruit

7,9

Raisins

60ml (1/4 tasse)

7,1

Goyave

1 moyenne

5,8

Kiwi

1 fruit

8,7

Mangue

60ml (1/4 tasse)

6,3

Pêche

1 fruit

8,9

Prune

1 fruit

7,6

Melon d’eau

125ml (1/2 tasse)

5,2

Céréales

 

Portion

GLUCIDES NETS ATKINS™

Avoine (gruau)

125ml (1/2 tasse)

10,6

Pâtes (de blé entier)

60ml (1/4 tasse)

8,3

Riz (brun)

60ml (1/4 tasse)

10,3

Grains*

* Vérifiez bien les étiquettes ou l'emballage du manufacturier pour le décompte en glucides nets le plus à jour. Les données peuvent varier en fonction des marques. Les valeurs présentées ont été arrondies.

 

Portion

GLUCIDES NETS ATKINS™

Son de blé (cru)

30ml (2 c. à soupe)

1.6

Germe de blé

30ml (2 c. à soupe)

4.9

Son d’avoine (cru)

30ml (2 c. à soupe)

6.0

Quinoa (cuit)

60ml (1/4 tasse)

8.6

Pain de blé entier

1 tranche

10

Avoine/gruau (non cuit, à l’ancienne)

60ml (1/4 tasse)

11.5

Polenta (non cuite)

30ml (2 c. à soupe)

12.5

Semoule de maïs (cuite)

125ml (1/2 tasse)

15.2

Pâtes de blé entier (cuites)

125ml (1/2 tasse)

16.6

Gruau (roulée, non cuite)

80ml (1/3 tasse)

19

Orge (cuit)

125ml (1/2 tasse)

19.2

Millet (cuit)

125ml (1/2 tasse)

19.5

Riz brun (cuit)

125ml (1/2 tasse)

21.2