Use the Atkins recipe to make Romesco Sauce for this recipe. Or use a no-sugar-added pasta sauce.
Heat a nonstick skillet with 1 tsp oil over medium heat. Add meatballs and heat till warmed through; about 5 minutes.
Add noodles* and sauce. Sauté for 2 minutes until heated through. Top with Parmesan (optional).
*Use Shirataki soy noodles found in the refrigerated section of health food stores. 1/2 cup serving = 1g NC. Additionally the meatballs should have no more than 4g NC for 6 pieces.
Cooking Tip
INFOLETTRE ATKINS
Merci pour votre présentation ! Vous avez été ajouté à notre liste!
Avec l’approche nutritionnelle AtkinsMD, le décompte net AtkinsMC est calculé en soustrayant le nombre de grammes de fibres et de polyols (comme la glycérine et les alcools de sucre) du nombre total de grammes de glucides contenu dans les aliments entiers. Ce calcul correspond au concept voulant que les fibres et les polyols ont des répercussions minimales sur le taux de glycémie dans les quantités dans lesquelles on les retrouve dans les produits.
This site uses essential cookies to function. It also uses non-essential cookies for marketing and advertising. For more information please see ourPrivacy Policy.
This site uses essential cookies to function. It also uses non-essential cookies for marketing and advertising. For more information please see ourPrivacy Policy.